Oran-Post -

Les coussins de Mme Sebbane......

En ce moment je suis penchée sur la décoration et l'aménagement du hall.Je le vois moresque et moderne , avec une touche de couleur qui sera apportée par les coussins et les tableaux.Les coussins sont prêts depuis longtemps déjà! Les tableaux sont à finaliser....

Les dolmas de ma mère...

Rien de plus bon pour le diner de ce soir, que d'avoir une H'rira et une Dolma.L'une de ma grand-mère et l'autre de ma mère... Pour les dolmas,les recettes varient mais une seule base reste constante: il s'agit d'un légume farci d'un mélange de viande...

Le poulpe de Cap Blanc...

De retour de Cap Blanc hier,on s'est arrêté à la sortie de Boutlelis, un beau poulpe nous attendait chez les poissonniers, un peu gros certes (4kg700) mais avec un congélateur aucun risque d'avoir des pertes. La préparation est à mon avis la même que...

Soumaya Taleb shared Kyoto Fan's photo.

M'hadjeb de Mme Sekelli....

Demain, nous devrions aller à la plage,alors quoi que de merveilleuses m'hadjeb!! Pour ma part, je me sert d'un vieux livre de cuisine; celui de Mme Sekelli.Je le trouve complet par rapport à la nouvelle génération, mais ce qui me ravis d'avantage c'est...

Une pochette pour le soir...

Une petite rose que j'ai copié sur un beau livre de broderies, et pour être plus précise de la traine de l’impératrice Joséphine . La traine est un velours rouge rehaussé de broderies argentés et perlé avec des turquoises... Pour mon sac, j'ai utilisé...